On menjar

La comarca de la Selva és un paratge de contrastos, com tot Catalunya, però aquí corregit i augmentat. La cuina no és menys. Es gaudeixen plats cuinats harmoniosament i amb uns resultats exquisits; pollastre amb salsafins, oca amb peres, ànec amb taronja, senglar amb melmelada de maduixa, pollastre amb prunes, perdius amb cols, cargols a la llauna, vedella amb bolets. Tot regat amb aigua de Caldes. I de postres una bona Tortada de la Malavella, galetes de vichy, Teules de Sant Grau, Rocs de Sant Maurici i un bon raig de ratafia, per a fer un “sucamulla”.

La gastronomia caldenca és per viure, recordar i emocionar. Basada en la tradició de la cuina catalana, s’ha preservat les receptes autòctones i els productes tradicionals per impulsar el seu gran valor gastronòmic: cuina termal.

A Caldes de Malavella pot degustar la cuina termal; una cuina on l’element principal és l’aigua termal i les seves beneficioses propietats per a la salut.

“S’utilitza per a plats que serveixen de base per a la majoria de receptes, com els llegums, els brous o els fumets. També per a coccions curtes, com escaldar les verdures i, en aquest cas, també parem la cocció amb aigua termal freda”.  David Heras, xef del restaurant de Vichy Catalán.

En aquest apartat hi podeu trobar tot el llistat de restaurants de Caldes, però per a consultar tota la oferta en hoteleria, bars i restauració podeu clicar en aquest enllaç: https://www.visitcaldes.cat/benvinguda/establiments/

Segueix-nos a Instagram

@visit_caldes

Què fer aquest cap de setmana a Caldes ?

No deixis que el temps gris et deixi a casa! Aquí tens un munt de propostes per gaudir d’un cap de setmana especial:

📅 Dissabte:

🧭 Aplec de Sant Sebastià

Viu una tradició única: caminada fins a l’ermita, sardanes i bon menjar amb botifarra i brou calent a preus populars. Una experiència 100% autèntica! 🍲🎶

📅 Diumenge:

🏛️ Visita guiada: “Caldes en temps de guerres”

Descobreix la història de la vila amb una ruta guiada plena d’anècdotes sorprenents. 📜

🎥 Cinema infantil

Ideal per als més petits! Una sessió pensada per passar una tarda entretinguda en família. 🎬

Altres propostes per inspirar-te:

💦 Relax als balnearis

Deixa’t portar per l’aigua termal curativa en un dels nostres balnearis. El pla perfecte per combatre el fred i recarregar energia. ♨️

🌲 Caminada pel bosc terapèutic

Endinsa’t en la natura i gaudeix de l’aire fresc amb una passejada pel nostre bosc terapèutic. Ideal per connectar amb el paisatge i amb tu mateix. 🍃

🏰 Descobreix el patrimoni històric

Explora el centre històric i visita espais emblemàtics com les Termes Romanes, les fonts termals o l’@espaiaquae 📷

#VisitCaldes #Termalisme#AiguaTermal #BoscTerapèutic #HistòriaDeCaldes #tradicióivida

Vine a l’Oficina de Turisme i emporta’t d’obsequi un got de record per a beure l’aigua calenta de les nostres fonts
...

8 0

🌞 Cap de setmana en família a Caldes de Malavella 🌿✨

Vols passar un cap de setmana ple d’història, diversió i moments únics amb la família? Caldes de Malavella és la destinació perfecta! Mira tot el que pots fer:

💦 Descobreix les aigües termals:
Passegeu pel centre de Caldes i visiteu les emblemàtiques fonts termals, com la Font de la Mina o la Font dels Bullidors. Una experiència única al cor del nostre poble termal! 🌫️

🏛 Explora les termes romanes:
Viatgeu al passat i descobriu com els romans feien servir les termes per relaxar-se i cuidar-se. Un patrimoni històric que us deixarà bocabadats!

🦴 Endinseu-vos al Camp dels Ninots:
Aquest jaciment paleontològic únic al món és perfecte per despertar la curiositat dels petits exploradors sobre la prehistòria i els fòssils!

🕵️‍♂️ Urban Scape: Els Esquitxons, els superherois de Caldes:
Una gimcana interactiva que converteix la descoberta del poble en una aventura emocionant per a tota la família. Us atreviu a resoldre el repte?

🎨 El mural de Pilarín Bayés:
Feu el quizz familiar mentre contempleu aquest magnífic mural patrimonial. És una manera divertida i educativa de conèixer la història de Caldes de Malavella!

🍰 Gaudeix de la gastronomia local:
Tasteu les delicioses galetes Vichy o la tradicional tortada de la Bruixa de Malavella. Moments dolços per compartir! 😋

📸 Fotografia imprescindible:
Visiteu el centre museogràfic Espai Aquae, on els més petits poden convertir-se en autèntics paleontòlegs. Un lloc perfecte per una foto en família!

Veniu a Caldes de Malavella i viviu un cap de setmana inoblidable ple de descobertes, diversió i bons records. ❤️

#CaldesDeMalavella #EscapadaFamiliar #TurismeCultural #AigüesTermals #Història #vivències
...

20 1

Que aquest any sigui ple de moments de pau, salut i serenitat. Aquí a #CaldesdeMalavella, ens sentim afortunats de ser un espai d'aigua, natura i història, perfecte per començar l'any nou amb energia renovada.

💧 Descobreix les nostres fonts termals, respira la tranquil·litat dels nostres parcs i connecta amb la màgia d'aquest indret únic. Que aquest 2025 t'inspiri a cuidar-te i a gaudir de tot el que et fa feliç.

🥂 Per un any ple de bones aigües i millors moments!

#Feliç2025 #CaldesDeMalavella #termalisme #AigüesTermals #salut #vilatermal #benestar
...

39 0

Comença l’any amb una experiència relaxant a les nostres Termes! Apunta’t a les ofertes especials d’hivern❄️💆‍♀️

#visitcaldes #TermesCaldes #EscapadaRelax #anynou #caldesdemalavella

@vilestermals @ajuntamentdecaldes
...

4 0

Comencem a preparar-nos per acomiadar l'any amb els nostres millors desitjos pel 2025!🥳🎉

Com celebraràs l'entrada a l'any nou?✨

#visitcaldes #caldesdemalavella #anynou #festa #nadal
...

31 0

El Nadal arriba a Caldes de Malavella! Vine a descobrir la bellesa del nostre poble en aquesta època tan màgica.
Què millor que una escapada entre termes i natura? 🌲❄️

🌟 Aquestes festes, Caldes de Malavella t'espera amb un munt d'activitats per a tota la família! 🎉

🚶‍♂️ Descobreix la natura amb les rutes de senderisme
🏛️ Gaudeix de les visites guiades que t'acostaran a la història i la cultura del nostre poble
💧 Visita el museu @espaiaquae, un espai únic on la història termal cobra vida.
💆‍♀️ Relaxa't amb els nostres serveis de termalisme i deixa't envoltar per la pau i la tranquil·litat.
🌲✨

#visitcaldes #caldesdemalavella #hivern #nadal
...

24 1